- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
-
Lundi 22 décembre
DEJEUNER- Mousse de foie
- Chou farci de Bœuf au Jus Corsé
- Riz créole
- Corbeille de fruits
DINER- Potage parmentier
- Flamiche aux poireaux
- Salade verte
- Fromage blanc à la confiture d'abricot
-
Mardi 23 décembre
DEJEUNER- Céleri râpé vinaigrette moutarde à l'ancienne
- Couscous poulet et merguez
- Crème Légère
DINER- Potage de légumes
- Brandade de Poisson
- Compote de Pomme
-
Mercredi 24 décembre
DEJEUNER
Menu de ce repas non disponibleDINER- Potage de légumes
- Beignet de calamar sauce rouille
- Brunoise de légumes en persillade
- Liégeois vanille
-
Jeudi 25 décembre
DEJEUNER- Tartelette de Saumon et Mousse de Chou Fleur au Fromage Frais
- Suprême de Volaille Sauce Crémeuse aux Cèpes
- Légumes Racines Rôtis au Thym
- Gratin dauphinois
- Bûche Crème au Beurre Maison
DINER- Potage paysan
- Omelette roulée à la ciboulette
- Julienne de Légumes Glacée
- Corbeille de fruits
-
Vendredi 26 décembre
DEJEUNER- Betteraves vinaigrette
- Pavé de saumon sauce beurre blanc
- Epinards glacés
- Mini Penne
- Corbeille de fruits
DINER- Potage aux Navets
- Bouchée à la reine
- Salade Mesclun
- Riz au lait
-
Samedi 27 décembre
DEJEUNER- Macédoine Mayonnaise
- Cuisse de poulet sauce au Porto
- Frites
- Crème diplomate aux fruits confits
DINER- Bouillon de légumes aux pâtes alphabet
- Galette de Blé noir champignon et fromage
- Salade d'endives vinaigrette
- Corbeille de fruits
-
Dimanche 28 décembre
DEJEUNER- Salade de chèvre chaud
- Rôti de bœuf sauce Marchand de vin
- Haricots beurre glacés
- Flageolets persillade oignons
- Tarte myrtille
DINER- Velouté d'asperges
- Pennes Pesto, olive noire à la volaille
- Crème dessert vanille
